Receta de bizcocho de naranja

bizcocho de naranjas

El bizcocho es uno de los postres preferidos por todas las personas. Se trata de una receta deliciosa que puede disfrutarse durante el desayuno, la merienda o cualquier postre. El bizcocho de naranja es una alternativa a los bizcochos tradicionales con un toque único y muy original, además esta pertenece al grupo de las recetas faciles. Si quieres aprender a cocinarlo presta mucha atención a lo que viene a continuación.

Ingredientes bizcocho de naranja

Una naranja
150 miligramos de aceite o mantequilla
250 gramos de harina
Levadura
4 huevos
250 miligramos de leche
Canela en polvo

Receta de bizcocho de naranja

• Lo primero que debes hacer es cascar los huevos e introducir su contenido en un bol. Si quieres hacer una versión más ligera del bizcocho utiliza solo las claras. Bate los huevos y añade el azúcar. Realiza esta operación poco a poco mientras que continúas batiendo los huevos.

• Añade la leche poco a poco y recuerda seguir batiéndolo todo. Haciéndolo de esta manera conseguirás que el bizcocho quede mucho más esponjoso y suave.

• A continuación incorpora el aceite o la mantequilla. Puedes elegir el ingrediente que prefieras. Si utilizas aceite virgen la receta será algo más saludable si bien la mantequilla le dará más sabor.

• Trocea la naranja en pequeños trozos e incorpóralo a la mezcla. Si deseas encontrar pequeños pedazos de naranja en el bizcocho bate la mezcla a mano. Si por el contrario prefieres conseguir una textura suave y uniforme usa la batidora.

• En otro bol diferente introduce la harina una vez tamizada. A continuación añade la levadura y la canela en polvo.

• Por último mezcla el contenido de ambos recipientes y bátelo todo muy bien. La mezcla del bizcocho ya está lista.

• El siguiente paso es el de preparar el molde en el que se va a cocinar el bizcocho. Antes de nada debes asegurarte de que el molde es lo suficientemente grande. Recuerda que solo debes llenarlo aproximadamente hasta las mitad de su capacidad ya que durante la cocción el bizcocho crecerá gracias a la levadura que lleva. Si llenas demasiado el molde el bizcocho se derramará por el horno.

• Engrasa el molde utilizando mantequilla para que el bizcocho no se pegue.

• Pon a calentar el horno a 200 grados durante unos diez minutos.

• Cuando el horno esté caliente introduce el bizcocho y déjalo durante veinte minutos a una temperatura de 180 grados.

• Tu bizcocho ya está listo. Como ves se trata de una receta muy simple y muy rápida ahora solo te queda…¡disfrutar de la receta!

Imagen: jarmoluk, Pixabay

Originally posted 2015-03-16 09:33:11.

Post A Comment